Factoren als klimaat en weersomstandigheden leiden tot onderrijping van meer dan de helft van de tomaten. Maar dit is geen probleem als u effectieve methoden gebruikt en dergelijke processen versnelt. Ik stel een methode voor waarmee je de meest rijpe vruchten kunt krijgen.
Effectieve manier
Augustus is koel en regenachtig. Daarom is het beter voor tomaten om niet aan de struiken te blijven. Ze zullen worden aangetast door phytophthora. Om de oogst te redden, worden tomaten geoogst en laten rijpen, met behulp van verschillende methoden die ik hieronder deel.
Selectie van tomaten om te stapelen voor rijping
Tomaten die gestapeld kunnen worden om te rijpen, moeten aan de volgende eisen voldoen:
- Wees groen.
- Kan lichtgroen of geelbruin zijn.
- Roze, rood of geel.
Het is belangrijk om te begrijpen dat het groene tomaten zijn die worden gebruikt om tomaten te oogsten voor rijping. Maar ze moeten met volledig ontwikkelde zaden zijn. Het is beter om niet om te gaan met kleine en slecht ontwikkelde vruchten. Ze zijn niet voorbestemd om rijp te worden in huisopslag.
Houd er rekening mee dat zieke vruchten niet mogen worden gelegd om te rijpen. Dit dreigt de ziekte te verspreiden naar gezonde foetussen.
Rijpmethoden
Om tomaten rijp te maken, kunt u een van de volgende methoden gebruiken:
Traditioneel - hiervoor wordt gekozen voor een goed geventileerde en vochtige ruimte, waar het niet warmer wordt dan 25°C. Gebruik planken, manden en dozen om tomaten te plaatsen. De vruchten worden in lagen gelegd, tot 20 cm dik. Inspecteer de tomaten met een interval van 3-5 dagen. Het is belangrijk dat ze niet beschadigd zijn
Gelaagd - hiervoor gebruiken ze een container voor het gieten van fruit, met papier en droog zaagsel. Dek af met een deksel zodat lucht kan binnendringen. De opslagtemperatuur mag niet hoger zijn dan 15 graden met een luchtvochtigheid tot 85%
Op de struiken - om dit te doen, moet je de planten met een wortel opgraven en ophangen om te rijpen in een goed geventileerde ruimte. Dit zorgt voor een instroom van voedingsstoffen die zich in de wortels en bladeren bevinden, wat zelfs zal leiden tot een toename van de grootte van de vrucht
Andere manieren
Voor het rijpen van fruit kunt u ook: