Ik stopte met het weggooien van voedsel en begon te besparen op voedsel: het controleren van de vriezer en koelkast, houdbaarheidsdata, bulkaankopen

Inhoudsopgave:

Ik stopte met het weggooien van voedsel en begon te besparen op voedsel: het controleren van de vriezer en koelkast, houdbaarheidsdata, bulkaankopen
Ik stopte met het weggooien van voedsel en begon te besparen op voedsel: het controleren van de vriezer en koelkast, houdbaarheidsdata, bulkaankopen
Anonim

Veel mensen hebben hetzelfde probleem: bedorven voedsel dat moet worden weggegooid. Maar elke weggegooide groente, fruit, etc. - het is jouw geld. Om op voedsel te besparen, moet je een paar eenvoudige regels volgen.

Controleer regelmatig de temperatuur van de koelkast en vriezer

Koudheid kan niet alle micro-organismen die voedselbederf doden doden, maar koud genoeg kan het proces vertragen. Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration mag de temperatuur in de koelkast niet hoger zijn dan +4 graden Celsius. De vriezer moet werken op een temperatuur van nul.

Afbeelding
Afbeelding

Maar sommige experts en grote fabrikanten raden aan de temperatuur te verlagen. Zo adviseert de University of Nebraska om de koelkasttemperatuur in te stellen tussen 1 en 4 graden. Samsung en de FDA beschouwen de ideale temperatuur voor koelkasten als 2,5 graden en voor diepvriezers als nul, waarbij ze opmerken dat bevroren voedsel veel sneller bederft wanneer het bij hogere temperaturen wordt bewaard.

Reorganiseer koelkast, vriezer en voorraadkast

Als je regelmatig het voedsel vergeet dat op de bodem van de koelkast of op de achterste plank van de voorraadkast is geplaatst, moet je zeker reorganiseren. Dit scheelt enorm in je budget. Leg bederfelijke waren en etenswaren die gekookt moeten worden op de bovenste plank, terwijl ingeblikt voedsel, meel en ontbijtgranen in de onderste lades kunnen worden geplaatst.

Bewaar verschillende soorten voedsel op de juiste manier

Afbeelding
Afbeelding

Veel mensen denken niet eens dat het bewaren van voedsel op een bepaalde manier hun houdbaarheid aanzienlijk kan verlengen. Paddenstoelen bederven bijvoorbeeld niet lang in papieren zakken. Broccoli, bladgroente en bleekselderij bewaar je het best verpakt in voedselfolie. Kaas kan worden bewaard in een luchtdichte verpakking en uien kunnen worden bewaard in panty's. Er zijn veel manieren om voortijdig bederf van voedsel te voorkomen, wat voor u aanzienlijke besparingen zal opleveren.

Vind een nieuwe bestemming voor overtollige producten

Haast je niet om etensresten na de lunch of het avondeten weg te gooien. Het kan worden hergebruikt als een van de ingrediënten voor het bereiden van een ander gerecht. De overgebleven puree is bijvoorbeeld een kant-en-klare basis voor hash browns. Verse druiven kunnen in de vriezer worden ingevroren en worden gebruikt als ijsblokjes voor mixdrankjes. Om zwartgeblakerde pannen of potten schoon te maken, is frisdrank die zonder gas achterblijft perfect. Als je wilt, kun je heel wat manieren vinden om de restjes van kant-en-klare gerechten te gebruiken.

Afbeelding
Afbeelding

Volg je prullenbak

Om geld te besparen, is het belangrijk om al het voedsel bij te houden dat je gezin weggooit. Dankzij de ontvangen informatie kunt u erachter komen welk bereid voedsel u het meest in de prullenbak verliest. Deze kennis zal u helpen verliezen te verminderen, omdat u bij het kopen de hoeveelheid voedsel die uw gezin nodig heeft niet overschrijdt, wat een positief effect heeft op uw gezinsbudget.

Image
Image

"Papa raakt beledigd." Agata Muceniece over relaties met Priluchny na een scheiding

Image
Image

Braziliaans fietst dagelijks 36 km om zijn geliefde mee naar huis te nemen

Image
Image

Waarom Franse kinderen zich goed gedragen: acht manieren om ze op te voeden

Plan je ma altijden

Het is de moeite waard om minstens één keer per week een beetje van je tijd te nemen voor het plannen van ontbijt, lunch, snacks, diners en andere ma altijden die je gezin eet. Daarna moet u een lijst maken van de benodigde producten, rekening houdend met het opgestelde voedingsplan.

Leer de houdbaarheidsdatum van voedingsmiddelen begrijpen

Afbeelding
Afbeelding

Het is absoluut niet nodig om te haasten om gekochte producten weg te gooien wanneer hun houdbaarheidsdatum is verstreken. Het moet duidelijk zijn dat de datum op de verpakking meestal aangeeft wanneer de piek van versheid van het product eindigt en helemaal niet aangeeft wanneer het begint te bederven. Deze data worden bepaald door de voedselproducent en met uitzondering van babyvoeding zijn ze niet gereguleerd door hogere autoriteiten. Vervaldatums vertellen winkels alleen hoe lang een product in de schappen te koop kan zijn.

Vervaldatums bekijken

Als je gaat winkelen voor eten, moet je weten dat bijna alle winkels heel vaak de meest verse goederen achterin plaatsen en de oude naar voren. Neem daarom bij het naderen van het schap niet automatisch de container of verpakking die het dichtst bij u in de buurt is. Zorg ervoor dat u de houdbaarheidsdatum controleert en producten koopt met de uiterste houdbaarheidsdatum, dit verlengt de houdbaarheid van het product thuis.

Image
Image

Het is handig om vaak te wassen: mythes over shampoo en haarverzorging die alleen maar schadelijk zijn

Image
Image

Damesjeans: een detail om te overwegen voordat u koopt

Image
Image

Ik ben afgevallen: wat offerde Sofia Tarasova op voor VIA Gra (nieuwe foto's)

Afbeelding
Afbeelding

Het is ook belangrijk om de juiste opslag van voedsel op de planken van de koelkast, keukenkasten en pantry's te organiseren. De meest verse en langere houdbaarheid moeten diep in het product worden geplaatst, en degenen die het eerst moeten worden gebruikt, moeten naar voren worden gebracht. Dit zal de hoeveelheid weggegooid voedsel aanzienlijk verminderen.

Vermijd impulsieve aankopen

Voordat je gaat winkelen, moet je een lijst maken van alles wat je nodig hebt. Controleer vervolgens zorgvuldig de voorraadkast, keukenkasten en koelkastplanken om te zien of ze items op uw lijst hebben. Als je ze vindt, streep deze producten dan meteen van de lijst, vooral als ze bederfelijk zijn.

Afbeelding
Afbeelding

Probeer bij het betreden van de winkel niet af te wijken van de lijst en voeg geen producten toe die niet in de lijst staan aan het winkelmandje. Neem ook geen kinderen of andere familieleden mee naar de winkel, want die zullen zeker onnodige artikelen aan je winkelmandje toevoegen. Probeer indien mogelijk supermarkten te vermijden als je honger hebt, een slecht humeur hebt en erg moe bent.

Image
Image

Als er weinig sneeuw ligt, zal er geen oogst zijn: 16 december - Dag van Ivan de Zwijger

Image
Image

Zeldzame opname: Viktoria Isakova toonde haar volwassen dochter van Yuri Moroz (nieuwe foto)

Image
Image

De huid is glad en fris: dermoplaning, of waarom een vrouw haar gezicht moet scheren

Koop in bulk en deel

Een geweldige manier om geld te besparen op het gezinsbudget is om voedsel in bulk te kopen. Maar voor een klein gezin zal dit zeker leiden tot aanzienlijke voedselverspilling. Dus hoe bespaar je kosten zonder overtollig voedsel weg te gooien? De uitgang is heel eenvoudig. U moet bulkaankopen doen samen met familieleden of vrienden. Met deze methode kan iedereen de benodigde hoeveelheid goederen kopen tegen een betere, lagere prijs.

Afbeelding
Afbeelding

Lokale producenten

De houdbaarheid van het product dat je hebt gekocht, hangt ook af van waar het is geproduceerd. Hoe verder het is gekweekt of gekookt, hoe korter de houdbaarheid zal zijn wanneer het in de supermarkt komt. Wanneer u dus producten koopt die in een ander land of een andere stad zijn gemaakt, zal hun houdbaarheid veel korter zijn dan die van lokale tegenhangers. Dit maakt lokale boerenmarkten ideaal om te winkelen. Maar in sommige gevallen verkopen kopers producten die in bulk zijn gekocht door, waardoor hun waarde in winkels toeneemt.

Geef minder geld uit aan eten

Afbeelding
Afbeelding

Hoe meer voedsel je koopt, hoe meer geld je eraan uitgeeft. Organiseer uw boodschappen zodat u geen restjes van gekookt voedsel of verlopen artikelen hoeft weg te gooien. Probeer uw boodschappen te plannen rond het voedsel dat uw gezin eet, dit zal u in ieder geval in staat stellen veel minder geld uit te geven aan voedsel.

Compost

Voordat je overtollig voedsel of overgebleven rauw voedsel weggooit tijdens het koken, overweeg dan om het te gebruiken als compost voor je aarde. Zo spaar je de stortplaats, waar voedsel veel langer zal bederven, en krijg je ook de aarde gevuld met alle mineralen en sporenelementen die nodig zijn voor het kweken van struiken of bomen.

Afbeelding
Afbeelding

Een paar simpele trucs helpen me veel geld te besparen bij het winkelen voor boodschappen. Ik begon minder uit te geven in winkels en supermarkten. En een goede organisatie en opslag helpt me om geen producten weg te gooien waar ik mijn geld al voor heb gegeven.

Aanbevolen: