10 gemakkelijke 15 minuten durende Europese koekjesrecepten die beter smaken dan in de winkel gekocht

Inhoudsopgave:

10 gemakkelijke 15 minuten durende Europese koekjesrecepten die beter smaken dan in de winkel gekocht
10 gemakkelijke 15 minuten durende Europese koekjesrecepten die beter smaken dan in de winkel gekocht
Anonim

Stel je eens voor: aan het einde van een lange dag, wanneer je eindelijk thuis kunt genieten van geweldige thee of een geurig koffiedrankje, wachten er een dozijn verse zelfgemaakte koekjes op je. Je zou denken dat het bakken van een zoet dessert zoveel tijd en moeite kost dat je naar een parallel universum zou moeten verhuizen waarin je de tijd kunt stoppen zodat ze kunnen worden gekookt.

Ik weet dat we vaak niet genoeg tijd hebben om een geweldig dessert te maken, dus ik heb 10 zeer malse en heerlijke gebakrecepten samengesteld die in slechts een kwartier klaar zijn.

Kokosballen

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

  • 100 gram bloem;
  • 90 gram suiker;
  • 80-100g geraspte kokos;
  • 2 kippeneieren;
  • 7g bakpoeder.

Kluts eieren met suiker, kokos en bloem. Bestrooi met bakpoeder, meng opnieuw. Zet het deeg een half uur in de koelkast. Vorm met natte handen volumineuze balletjes, bak 12-18 minuten op 180 graden.

Eenvoudige Appeltraktatie

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

  • 500 g bloem;
  • 190g margarine;
  • 110g suiker;
  • 4 kippeneieren;
  • 3 appels;
  • vanilline, bakpoeder.

Eieren kloppen met suiker en vanille, gesmolten margarine toevoegen, roeren. Giet bloem gemengd met bakpoeder. Schil de appels, snijd ze in blokjes en voeg toe aan het deeg. Gebruik een eetlepel om de resulterende massa op te scheppen om de koekjes op het perkament te verspreiden. Bak 11-16 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven.

Sesamkoekjes

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

  • 160g sesam;
  • 130g suiker;
  • 75g bloem;
  • 60g boter;
  • 1 kippenei;
  • citrussap;
  • bakpoeder, vanillesuiker, zout.

Meng bloem met bakpoeder, voeg een snufje zout toe. Klop boter met suiker, voeg ei, kruiden toe. Roer krachtig gedurende ongeveer 30-40 seconden. Voeg geleidelijk bloem toe, onder voortdurend roeren. Sesam toevoegen.

Gebruik een theelepel om kleine balletjes deeg te maken en leg ze op een bakplaat. Laat 4-5 millimeter tussen de blanco's, want het deeg zal tijdens het koken uitlopen. Kook 8-12 minuten op 180 graden.

Chocolade en noten

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

Image
Image

Zeldzame opname: Viktoria Isakova toonde haar volwassen dochter van Yuri Moroz (nieuwe foto)

Image
Image

Ik ben afgevallen: wat offerde Sofia Tarasova op voor VIA Gra (nieuwe foto's)

Image
Image

Geldboom behaagt met weelderige bloei: mijn geheim is om voor de bladeren te zorgen

  • 240g pure chocolade;
  • 140g suiker;
  • 120g chocoladestukjes;
  • 135g bloem;
  • 120g boter;
  • 2 eieren;
  • noten naar smaak;
  • gist, een snufje zout.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Hak de chocolade. Klop met een blender de eieren met suiker gedurende vier minuten. Smelt pure chocolade met boter in een waterbad of in de magnetron. Voeg het gesmolten ingrediënt toe aan het mengsel van eieren en suiker en klop op lage snelheid.

Meng bloem, gist en zout in een kom. Voeg toe aan het chocolademengsel en roer. Voeg gehakte chocolade toe, een strooisel van je favoriete noten (amandelen, hazelnoten). Bak 13-15 minuten en schep het beslag op met een eetlepel.

Oatmeal dieettraktatie

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

  • 220g suiker;
  • 255g havermout;
  • 200 meel;
  • 110g boter;
  • 2 kippeneieren;
  • noten, gekonfijte vruchten naar smaak.

Gebruik een blender en mix de boter en suiker in een kom tot je een glad deeg krijgt. Voeg eieren toe en roer. Giet daarna de havermout, noten en gedroogde vruchten eruit. Voeg geleidelijk bloem toe terwijl je de ingrediënten blijft mengen. Vorm ballen van het resulterende deeg, bestrooi ze met bloem. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en ingevet met olijfolie. Kook 14-16 minuten op 200 graden.

Image
Image

De huid is glad en fris: dermoplaning, of waarom een vrouw haar gezicht moet scheren

Image
Image

Studente politieacademie Vietnam onthult hoe ze voor haar huid zorgt

Image
Image

Waarom Franse kinderen zich goed gedragen: acht manieren om ze op te voeden

Melkachtig Boter Dessert

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

  • 350 g bloem;
  • 220g suiker;
  • 110g boter;
  • 1 kippenei;
  • 80ml melk;
  • bakpoeder.

Sla boter met suiker. Vergeet niet om het mengsel goed te mengen nadat je het ei, de melk en het bakpoeder hebt toegevoegd. Voeg bloem toe en mix tot je een uniforme consistentie krijgt. Rek het deeg uit met een deegroller tot het ongeveer 7-10 mm dik is.

Snijd koekjes uit met uitsteekvormpjes. Heb je deze niet, dan kun je jezelf gewoon bewapenen met een glas. Bedek de bakplaat met perkament, leg voorzichtig de smakelijke blanco's neer. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak ongeveer 15 minuten tot de randen van het deeg lichtbruin zijn. Het is belangrijk om de koekjes op tijd uit de oven te halen, zodat ze niet aanbranden.

Banaankoekjes

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

Image
Image

Braziliaans fietst dagelijks 36 km om zijn geliefde mee naar huis te nemen

Image
Image

Het is handig om vaak te wassen: mythes over shampoo en haarverzorging die alleen maar schadelijk zijn

Image
Image

Als er weinig sneeuw ligt, zal er geen oogst zijn: 16 december - Dag van Ivan de Zwijger

  • 2 grote rijpe bananen;
  • 200g havermout;
  • noten, rozijnen, chocoladeschilfers en kaneel.

Banaan schillen, pureren in een blender of met een gewone vork. Voeg granen, noten, rozijnen en geraspte chocolade toe. Combineer zorgvuldig alle componenten van het toekomstige dessert. Verdeel het deeg in een gelijkmatige laag op het perkamentpapier. Bak 15-17 minuten op 180 graden. Snijd de afgewerkte cake in vierkanten.

Perfect voor thee (hoofdfoto)

Gebruikte producten:

  • 230g tarwebloem;
  • 120g boter op kamertemperatuur;
  • 80g poedersuiker;
  • 2 eidooiers;
  • vanillesuiker, citroenschil.

Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Bedek een bakplaat met perkament, vet in met plantaardige olie en bestrooi met bloem. Zeef bloem met suiker in een kom, voeg zachte boter, eierdooiers en citroenschil toe. Klop zachtjes tot een gladde massa.

Kneed 5-10 minuten tot het deeg zacht en elastisch is. Voeg eventueel wat water of bloem toe. Vorm van de resulterende bal een langwerpige rol, die in symmetrische plakjes wordt gesneden. Bak gedurende 10 minuten.

Franse madeleines

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

  • 120 g bloem;
  • 90g boter;
  • 80g bruine suiker;
  • 30ml citroensap;
  • 2 kippeneieren;
  • poedersuiker voor decoratie.

Smelt boter licht, voeg suiker en losgeklopte eieren toe. Klop met een mixer. Voeg bloem en citroensap toe. Goed mengen. Bak op 190-200 graden gedurende 12-15 minuten. Versier de afgewerkte traktatie royaal met poedersuiker.

Coffee Delight

Afbeelding
Afbeelding

Gebruikte producten:

  • 650 g bloem;
  • 230g suiker;
  • 150g oploskoffie;
  • 120 ml melk;
  • 200g boter;
  • 200 ml slagroom (30 procent);
  • bitter cacaopoeder.

Los koffiepoeder op in warme melk. Voeg boter, suiker, room en cacao toe. Mix alles met een mixer. Giet de bloem, meng grondig tot een homogeen deeg is verkregen. Neem de deegstukken en vorm ze in een ovale vorm zoals een koffieboon.

Maak met een stok een spleet langs het oppervlak van elk stuk deeg. De snede moet diep zijn, maar mag niet volledig door het koekje snijden. Leg de koekjes op een bakplaat en bak ze 15-17 minuten in de oven op 185 graden.

Aanbevolen: