Rijstpap met pompoen. Kookmogelijkheden voor rijstepap met pompoen

Inhoudsopgave:

Rijstpap met pompoen. Kookmogelijkheden voor rijstepap met pompoen
Rijstpap met pompoen. Kookmogelijkheden voor rijstepap met pompoen
Anonim

Rijstpap met pompoen gecombineerd met gierst, melk, appels, noten of rozijnen is de perfecte ontbijt- of lunchoptie. Dit gerecht bevat veel vitamines en mineralen die het lichaam de hele dag op het hoogste niveau kunnen ondersteunen. Vandaag zullen we verschillende recepten leren voor het maken van dergelijke pap met de toevoeging van verschillende producten die van een gewoon gerecht een culinair meesterwerk kunnen maken.

rijstepap met pompoen
rijstepap met pompoen

Gezond eten in een pot

Rijstpap met pompoen gemaakt in de oven blijkt gekookt te zijn, een beetje stroperig en irriteert het slokdarmslijmvlies niet. Daarom zal zo'n gerecht nuttig zijn voor mensen die lijden aan pancreatitis en gastritis, en voor de voorbereiding moet je de volgende componenten kopen:

  • rijstkorrels - 100g;
  • pompoen - 150 g;
  • olie - 5 g;
  • melk - 50 ml;
  • geraffineerd - 40 g;
  • kokend water - 100-150 ml;
  • zout - 5 g.
  1. Spoel de korrels onder stromend water en giet ze voorzichtig op de bodem van de pot.
  2. Schil de pompoen, snijd hem in kleine blokjes en leg hem op de rijst.
  3. Giet kokend water over de sinaasappelschijfjes van de groente zodat ze helemaal onder water staan. Breng op smaak met zout en boter.
  4. Bedek de pan met een deksel en plaats hem in een voorverwarmde oven. Houdtijd - 1 uur.
  5. Verwijder aan het einde van de tijd de container met de inhoud, meng de massa en giet dan gekookte melk in de kom en voeg geraffineerde suiker toe. Rijstmelkpap met pompoen zal liefhebbers van een gezond dieet aanspreken, evenals mensen die problemen hebben met de darmen of maag, en het zal ook een geweldige ontbijtoptie zijn voor schoolkinderen.
gierst rijst pap met pompoen
gierst rijst pap met pompoen

Een pot koken met gierst

Deze methode lijkt erg op de vorige, maar er zit nog een element in: granen, die gifstoffen en zware verbindingen uit het lichaam kunnen verwijderen. Voor gierstrijstpap met pompoen heb je de volgende items nodig:

  • pompoenen - 0,5 kg;
  • granen - 0,5 kg;
  • melk - 0,5 l;
  • gierst - 250 g;
  • zout - 10 g;
  • spread - 30 g.
  1. Spoel de ontbijtgranen af met warm water om al het vuil en puin te verwijderen en giet het dan over kokend water.
  2. Pompoen verwijder de schil, snijd het zachte deel in kleine stukjes, vul het dan met hete melk en steek het in brand.
  3. Voeg zout en ontbijtgranen toe aan de pan en kook dit mengsel 30 minuten op laag vuur tot het dikker wordt.
  4. Nadat de tijd is verstreken, haal je de container van de brander en zet je hem opzij, dek hem af met een warme handdoek zodat de pap wordt doordrenkt.
  5. Als je het gerecht serveert, doe dan wat gesmolten natuurlijke boter of smeer het op het bord van elke gast.

Rijstpap met pompoen, waarvan je het recept zojuist hebt geleerd, zal ongelooflijke voordelen voor je lichaam opleveren, omdat de producten in de samenstelling zijn begiftigd met allerlei soorten vitamines en sporenelementen.

rijstepap met pompoen recept
rijstepap met pompoen recept

Schotel gekookt in een slowcooker

Dit gerecht kan niet alleen in de oven worden gemaakt, maar ook in een speciaal elektrisch apparaat. Rijstpap met pompoen in een slowcooker wordt heerlijk en voedzaam als je de volgende producten in deze hoeveelheid doet:

  • pompoen - 300 g;
  • witte korrel - 180g;
  • melk - 500 ml;
  • zout - 10 g;
  • spread - 30 g.
  1. Verwerk de pompoen op dezelfde manier als de vorige recepten en doe hem in een pan, dek de borden af met een deksel en plaats ze in de magnetron, waarbij je het apparaat 3 minuten op vol vermogen zet.
  2. Verwijder de resulterende pap uit het apparaat en giet deze in de kom van de multicooker.
  3. Spoel de rijst, giet hem over de pompoen, giet er melk over en gooi het zout erbij.
  4. Sluit het deksel van het apparaat, stel de modus in op "Melkpap". Als de ma altijd klaar is, haal je hem eruit en voeg je de spread toe.

Rijstpap met pompoen, rozijnen en noten

Kinderen zullen deze optie van eten lekker vinden, omdat het rozijnen en noten bevat die kinderen zo lekker vinden. Dus om zoete pap te bereiden, heb je de volgende elementen nodig:

  • witte ontbijtgranen - 250g;
  • pompoen - 300 g;
  • Voloshki-noten - 10 stuks;
  • krenten en rozijnen – 70g;
  • magere olie - 30g;
  • geraffineerd - 30 g;
  • zout - 5 g;
  • kokend water - 0,5 l.
  1. Spoel de korrels en week de rozijnen 60 minuten in water om ze zacht te maken.
  2. Bevrijd de noten van de schil en bak ze in een pan.
  3. Schil de pompoen en snij in stukjes, doe alle ingrediënten bij elkaar in een pan en giet er kokend water over. Breng de inhoud van de container op 100 graden, zet dan de branderschakelaar op minimum en kook het gerecht een kwartier.
rijstmelk pap met pompoen
rijstmelk pap met pompoen

Gezond gerecht met appel

Om zo'n lekkernij te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • rijst - 250g;
  • pompoen - 250 g;
  • Antonovka appel - 1 stuk;
  • vanilline - een snuifje;
  • geraffineerd - 40 g;
  • margarine - 30 g;
  • kokend water - 200 g.
  1. Rasp een geschild stuk sinaasappelgroente en een appel op een grove rasp.
  2. Smelt de margarine in een pan en giet de bereide antonovka en pompoenpuree in de kom. Laat de ingrediënten op laag vuur sudderen tot ze zacht worden.
  3. Was de witte korrel en doe deze in een pan met andere ingrediënten, meng alles en giet er kokend water over.
  4. Kook het voedsel op laag vuur tot het gaar is. Voeg 5 minuten voor het uitschakelen van het fornuis suiker en vanille toe.

Dus je hebt geleerd over de lekkerste en gezondste recepten voor granen, over hoe je ze kookt (in de oven, in een slowcooker, op het vuur), en over de variëteiten van dit gerecht. Als je tenslotte noten en rozijnen toevoegt, krijg je één soort gerecht, en met gierst krijg je een heel andere smaak, maar daarom niet minder aangenaam.

Aanbevolen: